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Proteine
Protein (Eiweiß) gilt neben Wasser als Hauptbestandteil des menschlichen Körpers und zählt zu den wichtigsten Grundnährstoffen.
Unter anderem sind Proteine für den Aufbau und Erhalt von Zellen notwendig. Sie sind Bestandteile aller Körperstrukturen wie z. B. Muskeln, Sehnen, Knochen, Knorpel, Hormone und Enzyme. Proteine können vom Organismus nicht gespeichert werden. Deshalb ist eine fortlaufende Zuführung über die Nahrung oder bei erhöhtem Bedarf z.B. beim Muskelaufbau Training über entsprechende Produkte notwendig. Ein gutes Beispiel für ein Protein im Bereich Sporternährung ist das Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard